domingo, 10 de março de 2013

Je me suis fais avoir... deux fois!!


Eu e minha mania de amostras grátis!!

eu amo amostras grátis, e aceito com prazer todas que me derem… e nem sempre a historia acaba bem… vejam só:

como acabei com minha boca
Recebi um super pack de amostras grátis de produtos bucais da Pierre Fabre Médicament. escolhi tentar primeiramente a pasta de dente "Elgydium Blancheur", que deveria ajudar a tornar os dentes mais brancos.
uso no primeiro dia… não gostei muito do sabor (salgado) mas tudo bem.
segundo dia… nada 
Terceiro dia, tenho a impressão que o sabor esta mais forte… esfrego beeeeeeeem cada dente e a língua também. volto a esfregar para ter certeza que esta limpo de verdade… enxaguo com agua e SOCORRO!!! sensação total de ter a boca inteira pegando fogo!!
cuspo tudo e dou uma olhada no espelho… não vejo nada de mais… passa a língua nas bochechas e gengivas… sabe aquela sensação meio "metálica" de quando vc tem uma afta e passa a língua nela? pois bem minha boca inteira esta assim!! passo agua de novo: ardência total! olho no espelho e ai vejo minúsculas bolinhas por todo lado… como se tivesse queimado a mucosa…
deve ser alguma reação alérgica a um dos produtos, mas qual??? até agora não identifiquei com certeza, mas ha grande possibilidade de ser o "sodium bicarbonato" pois não encontrei esse produto na composição da outra pasta.

fiz uma pesquisada na net sobre essa pasta e o que vejo: varias pessoas reclamando de irritação das gengivas e bochechas, sangramentos, efeito "muito forte", etc…

de duas uma: ou eu sou sensível e estou fazendo uma alergia a um dos produtos (bem provável), ou o produto tem algum problema de dosagem e se tornou prejudicial a saúde… enfim, não vou me pronunciar sobre isso. nunca mais vou usar essa pasta...
...mas ainda tem outras bem diferentes no kit para testar... vou testa-las assim que minha boca voltar ao normal (não tomo jeito mesmo ahahah). 

Gatinho comilão não come mais
me inscrevi no desafio da Purina One. eles mandariam, de graça, ração suficiente para alimentar um gato durante X dias (não lembro exatamente quanto tempo). deveríamos fazer responder a uma pesquisa antes e depois de ter dado, exclusivamente, essa comida ao felino. Comida grátis?? obvio que topo né?! a amostra chegou, o teste foi feito, tudo lindinho e perfeito. dai que alguns meses depois recebo… se segurem… 10kg (isso mesmo, DEZ quilos) de ração de graça, com um monte de brindes, da purina one ainda. quem tem gato sabe o valor disso tudo (caríssimo!). não sou boba, obvio que vou aceitar e dar aos gatos. afinal, a primeira amostra deu tudo certo, eles comeram e depois voltaram ao seu regime normal (ração+comida húmida+guloseimas). pensei que seria a mesma coisa dessa vez. estava erradíssima!

em menos de duas semanas meus gatos pararam de comer "normalmente". costumo medir a ração (de 70 a 150 gr por dia no máximo), e sempre divido o todo em varias refeições por dia... mas eles começaram a deixar restos no prato. quanto as guloseimas, não querem mais. um pedacinho de frango? antes brigavam para ver quem comeria. hoje, dão uma cheiradinha e olham com cara de nojo. o Jacques comprou um lindo peixe fresco para eles (eles AMAVAM peixe fresco). o peixe estragou e tivemos que jogar. nem se deram o trabalho de lambe-lo! saquinhos de comida humida (patê e tudo mais) nem vale a pena servir pois eles não vão comer. antes de eu continuar, notem que se isso tivesse acontecido comigo morando em um pais como o Brasil ou até mesmo na Europa, eu não ligaria. mas aqui, já fiz a volta de todos os supermercados, e encontrei essa ração somente em um. alem do preço caríssimo (se for caro no brasil, imaginem aqui!!), nem sempre tem pois o dono da loja não pode garantir que vai receber a encomenda. como é que vou alimentar esses gatos quando a amostra acabar????

tentei fazer a troca de ração, pondo um pouquinho de outra misturada a essa e progressivamente ir aumentando... não deu certo, eles simplesmente separam a nova ração da purina, comem toda a purina e deixam a outra. preferem passar fome ao comer a nova ração.

alguém me explica o que puseram na ração purina para meus gatos agirem assim??? antigamente, eles caçavam ratos, lagartos e baratas, e brigavam para ver quem iria devora-los. hoje, continuam caçando, trazem os cadáveres pra dentro de casa e deixam em baixo da mesa ou ao lado do sofá... aff!

se alguém tiver uma solução, pleeeeeaaaase me ajude, pois só temos mais 4 pacotes (ou seja, suficiente para talvez 3 semanas)...

et vive les surgelés!

esse mes jacques e eu decidimos testar um novo methodo: refeições caseiras congeladas.
nessa ultima sexta-feira dediquei o dia a isso. na parte da manha fiz compras, na parte da tarde fiz as refeicoes. levei 5 horas para cozinhar 30 refeições.

as receitas que eu fiz:

  • lasanha bolonhesa (com carne de boi mesmo e nada de cavalo...)
  • cannelloni
  • panqueca de carne
  • panqueca peru/queijo
  • panqueca de atum
  • gratin de macarrão
  • macarrao com molho de atum
  • arroz e frango curry
  • arroz e strogonoff de frango
  • arroz e strogonoff de carne
  • macarrão e strogonoff de frango
  • yogurt (não congelado)
  • pão integral (não congelado)
nao vou dar nenhuma receita aqui, mas somente os passos que segui para fazer isso tudo.


1. compras
antes de ir as compras eu ja tinha selecionado quais receitas eu queria fazer, e a lista de compras dos ingredientes que faltavam em casa. alem dos ingredientes, também as formas de alumínio que vao tanto ao forno, ao microondas e ao congelador. 

2. Musica


eu nao posso cozinhar sem musica!! o trabalho fica mais fácil com a trilha sonora do meu musical predileto ;)

3. organização e mão na massa


primeiro, escolhi fazer tudo o que tem que ser feito com maquinas (pao, arroz, etc.). coloquei todos os inrgedientes nelas e as deixei trabalhando enquanto fazia o resto. mais ou menos 3 horas depois ja tinha um pao quentinho saindo e nem precisei me preocupar com isso. quanto ao arroz, fiz com meu steamer e em 45 minutos tive um arroz macios e delicioso.

para a cozinha mesmo, comecei com os molhos. afinal, escolhi receitas que usam mais ou menos os mesmos molhos como base: molho branco e molho vermelho. fiz em quantidade, e depois, numa panela menor, fiz os molhos específicos (bolonhesa, atum, etc).



Enquanto os molhos cozinhavam, cortei as carnes e tudo o que tinha que cortar/picar/esmagar.
uma vez os molhos prontos, comecei a montar as lasanhas e o cannelloni, passaram todos no forno para assar. a ideia aqui é assar tudo para ter que esquentar somente (e nao cozer) quando for comer. e para garantir que o queijo estaria derretidinho na hora de comer, assei sem queijo. uma vez o prato frio, coloco a camada de queijo final e ponho para congelar. no dia em que formos comer a refeição, o queijo vai derreter ao esquenta-la.

enquanto espero que tudo isso asse, começo as preparar as panquecas. essas nao precisam ser assadas antes de congelar.


tambem fiz os outros molhos (strogonoff/atum/curry). uma vez pronto/assado, pratos montados, deixo tudo esfriar para dar o toque final (o queijo) e por pra congelar.


enquanto isso o pão ficou pronto


uma vez frio, coloco as tampas onde anotei o conteúdo e a data de congelamento...

...e ponho pra congelar!


alem disso tudo, ainda fiz dois bolos e um gratin de batatas para comermos no sábado.
deu muito trabalho (minhas costas e meus pés estão doendo até agora) mas valeu muito a pena pois não vou precisar cozinhar nas próximas duas semanas (ou talvez até mais). 

estão todos convidados a vir almoçar em casa :D


segunda-feira, 4 de março de 2013

De retour... ou pas

eu estava de mal com o mundo virtual. Muitas coisas aconteceram e se acumularam, o que me fez me afastar para poder melhor me organizar e voltar "ao normal". eis me aqui novamente, não sei por quanto tempo. mas eis me aqui hoje. no day but today...

ultimamente tenho ouvido uma serie de ditados e frases que me fazem rir. quero compartilhar alguns com vcs

"C'est comme jeter de l'eau sur le dos du canard" - é como jogar agua nas costas do pato. ou seja, por mais que vc jogue agua no pato, ele não ficara molhado. por mais que vc faça isso ou aquilo, na vai surtir nenhum efeito. Exemplo: "nous lui avons demander d'arreter cela plusieurs fois, mais c'est comme jeter de l'eau sur le dos du canard!" Lhe pedimos para parar com isso varias vezes, mas é como jogar agua nas costas do pato!

"Il peut voir une fourmie noire sur une pierre noire dans la nuit noire" - ele pode ver uma formiga negra sobre uma pedra preta numa noite escura. ele é "super poderoso" e é capaz de fazer o "impossível". Exemplo: "Lui seul peut résoudre cette situation pour moi car il peut voir une fourmie noire sur une pierre noire dans la nuit noire" Ele somente pode resolver essa situação por mim pois ele pode ver uma formiga negra sobre uma pedra preta numa noite escura.

"Mettre de l'eau dans son cocktail de fruit" - por agua no seu cocktail de frutas. versão não alcoólica do ditado "mettre de l'eau dans son vin" (por agua no seu vinho). acalmar as coisas, ser menos impetuoso. Exemplo: "Ces paroles sont trop agressives. Il devrait mettre de l'eau dans son cocktail de fruit" suas palavras eram são muito agressivas. ele deveria por agua no seu cocktail de frutas.

"Quand on accouche un serpent on en fait une ceinture" - quando se da a luz a uma serpente, fazemos dela um cinto. fazer com que um problema se transforme em algo bom. Exemplo: "J'ai perdu mon emploi, et avec la prime de licenciement j'ai commencé mon petit commerce. Apres tout, quand on accouche un serpent on en fait une ceinture" Perdi meu emprego, e com o dinheiro da rescisão comecei um pequeno comercio, afinal quando se da a luz a uma serpente, fazemos dela um cinto.

"Les jaloux vont maigrir" - os invejoso vão emagrecer. confesso que esse daqui ainda nao entendi. acho que pelo fato de ter inveja, vc se concentra tanto na inveja que esquece até de comer a acaba perdendo peso (???). se alguém souber me explicar, please, sinta-se a vontade. se procurarem no google, vão ver que é uma expressão muito usada. tem até camisetas e musicas com essa frase!

E ai, quais outras frases e ditados estranhos que vcs já ouviram?